Riego del ajo ¿cómo optimizar la instalación del sistema de riego?

,
riego del ajo - regaber

El ajo es considerado un ingrediente culinario esencial y uno de los alimentos más beneficiosos para la salud desde su aparición en el centro y sur de Asia en el 3000 a.C. Para obtener un producto de calidad, el sistema de riego de los ajos es fundamental. En Europa, España lidera la lista de los mayores productores de ajo en la región.

En cuanto al riego del ajo, la elección del sistema de riego adecuado es uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta debido al carácter rotacional del cultivo. La optimización de la instalación de sistemas de riego de dicho cultivo resulta fundamental para reducir costes durante su instalación y recogida luego de su período rotacional.

En este artículo, explicamos las principales características del ajo, el tipo de sistema de riego adecuado y cómo optimizar su instalación.

El cultivo de ajo: algunas características

El ajo es un cultivo de rotación que se suele cultivar tras un barbecho de cereal. En varias zonas de España, como Las Pedroñeras (Cuenca), la rotación suele ser cereal-girasol-cereal-ajo.

La rotación de cultivos consiste en turnar plantas de diferentes familias y con necesidades nutricionales distintas en el mismo campo de cultivo durante un período determinado. De esa forma, logra evitar que los nutrientes del suelo se agoten y que los cultivos sean afectados por las enfermedades propias de un tipo diferente de cultivo.

Los cultivos de ajo tienen una necesidad menor de riego desde la brotación hasta el inicio de la bulbificación. La formación del bulbo es el período donde las necesidades de agua son mayores. Luego, durante la maduración del bulbo, las necesidades de agua empiezan a decrecer.

Dos semanas antes de la cosecha, el riego del cultivo de ajo ya no es necesario. Con esto, se busca que el suelo seque, así como obtener una mejor presencia para la venta.

Sistemas de riego adecuados para el ajo

Los dos sistemas preferidos por los productores son el riego por aspersión y el riego por goteo. Sin embargo, el riego por goteo presenta ventajas sobre el riego por aspersión, por lo que recomendamos este tipo de riego.

Entre las ventajas del riego por goteo, se encuentran:

  • Una mayor eficiencia de riego con un mejor aprovechamiento del agua aplicada
  • La posibilidad de usar la fertirrigación para aportar fertilizantes junto con el agua de riego
  •  Un ahorro de productos fitosanitarios al no mojar la parte aérea de la planta

Los caudales de gotero recomendados para el cultivo de ajo deben tener entre 0,7 y 1,1 l/h con una separación de goteros entre 20 y 30 cm. El caudal exacto depende del tipo de terreno, los tiempos y la frecuencia de riego.

Asimismo, son útiles las sondas para monitorizar la humedad. Sirven para regular el tiempo y la frecuencia de los riegos y adaptarlos a las necesidades del cultivo. El resultado de su uso es un riego óptimo que proporciona las mejores condiciones al cultivo para tener una cosecha de calidad. 

Razones para optimizar la instalación del sistema de riego del ajo

El ajo es uno de los cultivos que requiere instalar y recolectar el sistema de riego en cada campaña.

En ese sentido, resulta fundamental contar con un sistema de riego adecuado a esta circunstancia. Lo ideal es tener un sistema de riego que pueda ser instalado y recogido de forma fácil y que cuente con elementos reutilizables para las siguientes campañas.

Lo ideal es contar con un sistema de riego por goteo que cumpla con dichas características. Por eso, la combinación de la tubería FlexNET® con la tubería de riego DripNET® PC o Streamline® X es una alternativa excelente para el cultivo de ajo, pues, además de ser un sistema de riego por goteo, facilita la instalación y recogida de este, además de reducir los costes.

Entre las ventajas de la tubería FlexNET® destacan:

  • Su fácil instalación sin fugas. Esta tubería se fabrica con conectores rosca hembra integrados a la distancia requerida. De esa forma, simplifica la instalación y el desmontaje. Además, reduce los costes de mano de obra y evita fugas
  • En combinación con la tubería de riego DripNET® PC o Streamline® X, el sistema  FlexNET® puede ser extendido y recogido varias veces al año, durante varios años, sin que se afecten su estructura ni su resistencia. Esta tubería está fabricada con polipropileno de alta resistencia y con un bajo índice de dilatación, lo que le permite soportar el peso de la maquinaria en vacío sin serpentear
  • La instalación de tuberías secundarias con FlexNET® permite un ahorro cinco veces mayor en espacio de transporte y almacenamiento en comparación con las tuberías rígidas de PVC o PE.

Si tienes interés en conocer más sobre las últimas tecnologías para la optimización de sistemas de riego del ajo, desde Regaber te invitamos a contactarnos y a visitar nuestro portal web.