Riego por goteo en patata: Ahorro de agua y mayor producción

Regaber ha participado en el proyecto «Meléndez X Origen”, una iniciativa de Patatas Meléndez diseñada para impulsar la excelencia, la innovación y la sostenibilidad en el sector agrícola. Este proyecto pone en valor la importancia del origen de los productos, reconociendo que la calidad comienza en el campo.

Como parte de este proyecto, se realizado una parcela demostrativa en Villamarciel (Valladolid). Esta parcela nos ha permitido mostrar técnicas de manejo agronómico, no habituales en aquella zona, como el riego por goteo en patata, para mejorar la rentabilidad del cultivo.

Riego por goteo en patata: Diseño e instalación

Uno de los puntos más destacados del proyecto fue la implementación de un sistema de riego por goteo en patata, diseñado e instalado por Regaber. El riego por goteo no es habitual en la zona, ya que la gran mayoría de explotaciones riega mediante aspersión. En comparación con otras parcelas donde se han cultivado variedades similares en cuanto a la duración del ciclo, con el riego por goteo en patata se ha obtenido un ahorro de agua del 23%, respecto al riego por aspersión tradicional. También se ha obtenido una producción del 15% mayor y una reducción del 50% en tratamientos fitosanitarios, respecto a la aspersión tradicional.

La tubería de riego por goteo elegida fue Streamline® X de Netafim, que es una tubería de pared delgada, comúnmente conocida como cinta de riego, con goteros de 0,75 l/h separados a 30 cm.

Se instaló enterrada sobre el caballón, a una profundidad de 5 cm. La instalación se realizó mediante un apero de inyección de la tubería acoplado a la sembradora, de modo que se realizó la siembra y la instalación del riego por goteo al mismo tiempo, como se puede ver en el vídeo.

Riego por goteo: Monitorización de la humedad del suelo

Durante todo el ciclo del cultivo se llevó a cabo un exhaustivo seguimiento del riego mediante sondas de humedad del suelo, lo que permitió ajustar el suministro de agua a las necesidades reales de las plantas en cada etapa de su desarrollo. Estas sondas proporcionaron información clave sobre los niveles de humedad en diferentes profundidades del suelo, ayudando a evitar tanto el exceso como la falta de agua.

Gracias a esta monitorización precisa, fue posible optimizar el manejo del riego, permitiendo un riego más eficiente y sin pérdidas por percolación profunda, y reduciendo el riesgo de estrés hídrico en las plantas. Además, al ajustar los tiempos y volúmenes de riego en función de los datos reales, se evitó el desperdicio de agua y se maximizó la absorción de nutrientes por parte del cultivo, lo que resultó en un crecimiento más uniforme y una mayor producción.

La capacidad de tomar decisiones basadas en datos precisos y en tiempo real permitió mejorar la sostenibilidad y eficiencia del uso del agua. En conjunto, la combinación del riego por goteo con la monitorización constante de la humedad del suelo contribuyó significativamente a los resultados exitosos obtenidos en la parcela demostrativa.

Riego por Goteo: Recogida del sistema

Antes de la cosecha, fue necesario extraer el sistema de tuberías de riego por goteo para asegurar que no interfiriera en las labores de recolección de las patatas. La extracción y recogida de la tubería se realizó con la máquina de la marca MOM, siendo el proceso de extracción muy rápido y sencillo.

En el siguiente vídeo se puede apreciar la sencillez con la que se llevó a cabo la operación, demostrando las ventajas de utilizar tecnología avanzada en cada etapa del ciclo de cultivo.

Resultados y conclusiones

El objetivo de la parcela demostrativa era analizar el impacto de nuevas prácticas agronómicas en la zona y divulgar los resultados para poder aplicar las conclusiones obtenidas en futuras campañas. Los principales resultados del riego por goteo frente al riego por aspersión fueron:

• Ahorro de agua del 23% con el sistema de riego por goteo respecto al riego por aspersión.
• Aumento del 15% en la producción de patatas en comparación con el riego por aspersión.
• Reducción del 50% en tratamientos fitosanitarios. Al no mojarse la parte aérea del cultivo con el riego, mejora la sanidad vegetal y se reduce drásticamente la incidencia de enfermedades fúngicas.

La importancia del trabajo en equipo. Partners participantes

Para Regaber ha sido un auténtico placer trabajar con un equipo tan profesional y con tanto entusiasmo y dedicación. La participación de todos los partners ha sido clave en el éxito del proyecto:

• Revista Campo ha sido la responsable de toda la coordinación del proyecto y su difusión.
• Raúl del Caño ha sido el agricultor que ha puesto toda su profesionalidad y su cariño en el seguimiento cercano del cultivo.
• Patatas Meléndez ha puesto a disposición del proyecto la amplia experiencia de sus técnicos.
• Europlant que ha suministrado la semilla de la variedad Donata
• Fertifluid ha sido responsable de realizar el plan de abonado utilizando abonos líquidos aplicados mediante el sistema de fertirrigación, lo que optimizó la fertilización del cultivo y su aprovechamiento.
• O2 Agricultura se ha encargado de la protección del cultivo mediante la aplicación preventiva de herbicidas y fitosanitarios, con productos de SIPCAM y Massó.
• Argo Tractors aportó el tractor utilizado para las labores de cultivo.
• Alfersan proporcionó una cosechadora Grimme de última generación que permitió optimizar el proceso de recolección.
• VisualNACert facilitó su aplicación para el cuaderno de campo y el seguimiento del vigor vegetativo mediante imágenes satelitales, mejorando el monitoreo y la gestión del cultivo.

Presentación de los trabajos y resultados

El 4 de septiembre de 2024 tuvo lugar una jornada en la que todos los participantes en el proyecto tuvimos la oportunidad de compartir con 200 agricultores, de la zona y otras regiones de la península, los trabajos realizados y los resultados obtenidos. Además, los asistentes pudieron ver en el campo una demostración práctica de la extracción del goteo y del trabajo de la cosechadora. En este enlace se puede ver un vídeo resumen de la jornada.

Hacia el futuro en el cultivo de patata

Gracias a los datos obtenidos en esta parcela demostrativa, se podrán aplicar técnicas más eficientes y sostenibles que mejoren la productividad y rentabilidad del cultivo de patata en la región. Regaber sigue comprometido con la innovación en la gestión del agua, ayudando a los agricultores a maximizar sus recursos de manera eficiente y sostenible.

Este proyecto ha sido una excelente oportunidad para implementar tecnologías avanzadas y soluciones agronómicas innovadoras que mejoran el rendimiento del cultivo de patatas, promoviendo al mismo tiempo la sostenibilidad y el ahorro de recursos.

 

Enlaces relacionados