melon d'eau

MELON D'EAU

Culture

Cculture de la famille des cucurbitacées, est originaire d'Afrique. La pastèque a une racine principale qui peut aller assez profondément, et ses tiges, qui peuvent s'étendre entre 2 et 3 mètres de long, sont rampantes et portent des poils.

IRRIGATION

LLa pastèque peut être cultivée à sec, mais de bien meilleurs rendements sont obtenus sous irrigation. De bons résultats de production et de qualité sont obtenus avec des quantités d’irrigation de 2.000 2.700 à 3 XNUMX mXNUMX/ha.
Dans les premières phases de culture, les besoins en irrigation sont faibles. La plus grande demande en eau se produit entre la floraison et la fin de la croissance des fruits. Dans cette phase, une fréquence d’irrigation quotidienne est recommandée. Avant la récolte, il est conseillé de restreindre ou de supprimer l’irrigation quelques jours avant la récolte. Dans cette dernière phase de croissance des fruits, la pastèque est très sensible aux fluctuations de l’irrigation, et des fissures peuvent survenir si la gestion n’est pas appropriée.
Le système d'irrigation a une influence considérable sur le rendement de la pastèque, des rendements plus élevés étant obtenus avec le système d'irrigation goutte à goutte qu'avec le système d'irrigation par inondation.

Il est recommandé d'installer une seule ligne de goutteurs DripNet™ par rangée de culture, avec des goutteurs espacés d'environ 30 cm à 60 cm selon le type de sol et des débits de 0,4 à 0,6 L/h.

CLIMAT

LLa température optimale pour le développement des plantes se situe entre 20 et 28ºC. Il faut faire attention aux températures supérieures à 35 ºC, pendant lesquelles nous devrons prévoir un arrosage supplémentaire. A partir de ces valeurs facilement atteignables en été, la plante pastèque commence à transpirer et perd beaucoup d'eau par évaporation, entrant rapidement dans un stress hydrique qu'il faudra résoudre en fournissant une eau d'irrigation facilement assimilable par ses racines.

SEMIS

SUn travail en profondeur doit être fait puisqu’il a une racine principale très profonde. La pastèque est très sensible à la croissance des mauvaises herbes et supporte mal les traitements herbicides. Un rembourrage en polyéthylène noir est généralement disponible. La taille n’est généralement pas effectuée. Les fruits déformés ou pourris sont simplement retirés. Dans des cas exceptionnels, si la branche dépasse la ligne de culture, les pointes sont supprimées.

SUÉLO

RIl nécessite des sols limoneux ou sableux, bien drainés et riches en matière organique. C'est une plante tolérante à l'acidité, elle pousse bien à un pH compris entre 5 et 7. Bien qu'elle fonctionne également bien dans les sols légèrement alcalins.