MANGUE
La mangue appartient à la famille des Anacardiaceae, espèce Mangifera indica.
La mangue appartient à la famille des Anacardiaceae, espèce Mangifera indica.
C'est un arbre persistant très vigoureux, pouvant atteindre jusqu'à 20 m de hauteur. Sa sève est irritante et peut provoquer des lésions cutanées.
TIl possède un système racinaire fort, il peut se développer dans des sols peu profonds et pauvres.
Fleurs en panicules ramifiées. Un arbre peut avoir de 2.000 4.000 à 400 5.000 panicules, comportant chacune entre 0,1 et XNUMX XNUMX fleurs. La plupart sont mâles ou staminées, avec peu de fleurs parfaites. Il est considéré comme normal que XNUMX % des fleurs se noient.
EC'est un arbre sensible au froid. Les températures moyennes pour son bon développement varient entre 22 et 27 ºC, bien qu'il existe des différences selon les variétés. Quant aux précipitations, entre 1.000 1.500 et XNUMX XNUMX mm par an sont considérées comme optimales. La répartition des pluies est importante, car le manguier préfère une saison sèche en pré-floraison. La pluie pendant la floraison, la nouaison et la période initiale de croissance des fruits peut provoquer la chute des fleurs et des fruits en raison d’attaques de maladies.
LLes cadres de plantation traditionnels mesurent 10x10 m. Actuellement, il a évolué vers des cadres de plantation de 7x7 et 5x5 m.
ELa mangue a besoin d’un sol bien drainé. Les sols optimaux sont ceux qui ont une texture limoneuse, profonde et un pH compris entre 5,5 et 7,0.





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