Figue

FIGURE

Culture

Le figuier est une culture typiquement méditerranéenne. Il peut être unifère et ne porter ses fruits qu'en août ou septembre, ou bifére (plus commun) et porter deux générations de fruits : une en juin, appelée figue, et une seconde entre août ou septembre.

IRRIGATION

ELe figuier nécessite deux périodes particulières d'arrosage, une avant la récolte, en avril ou mai, pour préparer l'arbre à son développement végétatif et également accélérer la maturation des figues, et une autre de fin juillet à fin août afin de accélérer la maturation, cette fois des figues.

Il est peu exigeant en eau, une pluviométrie de 600 – 700 mm/an est suffisante pour son développement, mais une sécheresse trop prolongée pourrait provoquer un arrêt végétatif avec pour conséquence une perte de fructification.

Historiquement, le figuier a été traité comme une culture sèche, mais il a été démontré qu'en culture intensive et avec les soins nécessaires, les rendements augmentent considérablement.

S’agissant d’une espèce très sensible à la pourriture des racines, nous recommandons d’installer un système d’irrigation goutte à goutte avec UniRam™ avec une ligne par rang de culture et des goutteurs de 1 à 2,3 l/h placés tous les 50 ou 100 cm.

CULTIVE

LLes figues mûrissent sur le bois de l'année, cependant, les figues sont les fruits formés l'année précédente qui ont passé l'hiver sur l'arbre et ont continué leur développement au début de l'état végétatif.

La consommation de figues est très populaire dans le monde entier, aussi bien fraîches, comme dessert ou fruit, que séchées ou en pâtes pour la pâtisserie.

CLIMAT

PIl est important de ne pas être exigeant sur le type de sol, car il est capable de pousser dans de nombreux types. Pour obtenir de meilleurs rendements, il préfère les sols bien drainés, avec une teneur élevée en calcium et un pH alcalin.

SEMIS

LLes cadres de plantation des cultures varient selon qu'on décide de les mettre en œuvre en sec ou en irrigué. En terre sèche, un cadre de plantation de 9x9 m est recommandé, tandis qu'en zone irriguée vous pouvez opter pour un cadre de plantation de 6x6 m.

SUÉLO

LLe figuier est capable de se développer dans une très large gamme climatique, mais si l'on souhaite une culture commerciale, elle nécessite des conditions climatiques spécifiques. Il préfère les régions au climat typiquement méditerranéen, c'est-à-dire aux étés chauds et aux hivers doux et sans précipitations excessives.