Productivité dans l'oliveraie : Outils d'aide à la décision
Parmi les solutions proposées par Regaber pour améliorer la productivité de l'oliveraie, figurent les outils d'aide à la décision dans une agriculture qui doit être de plus en plus productive et compétitive.
Pour faciliter la gestion des cultures, ces outils sont intégrés dans un système qui collecte toutes les données que nous pouvons offrir, ce que l'on appelle actuellement le Big Data. Il peut s’agir de données provenant de capteurs d’humidité du sol, de données de compteurs pour connaître exactement l’eau appliquée, de stations météorologiques, etc.
Ce système complet de gestion des cultures peut également collecter des données sur les cultures à l'échelle internationale, ainsi que prévisions météorologiques, ravageurs, maladies, etc.
Ces outils agricoles numériques, associés à des systèmes d’irrigation de plus en plus efficaces et économes en eau et en énergie, nous permettront d’être plus compétitifs et de maintenir une agriculture durable tant d’un point de vue environnemental qu’économique.
Dans la journée «Nouvelles tendances dans l'oléiculture», organisée par Regaber et réalisée au Centre de Conférences de Jaén le 25 avril, près de 250 personnes se sont rassemblées en raison de l'intérêt suscité par ce sujet. Des experts en culture, commercialisation, technologies d’irrigation et agriculture de précision nous ont offert leur vision de la situation actuelle et de la direction que prend le secteur.
Nous sommes confrontés à un marché en évolution, où les prix du pétrole sont fixés par le marché international. Dans ce cadre, le domaine doit être considéré comme une industrie dans laquelle le producteur doit avoir la capacité de décider de sa gestion, ainsi que les moyens techniques pour atteindre l'objectif productif qui l'intéresse. L’objectif peut être de rentabiliser une production payée à 2 € le litre, de faire avancer la production, de rechercher certaines propriétés organoleptiques, etc.
L'important est d'avoir les outils qui permettent de décider de l'objectif.
