La importancia del cultivo de viña para España no es ajena a esta tendencia. En realidad, el sector vinícola es crucial tanto para la economía como para la sociedad y la cultura española. Y es que España es el primer viñedo del mundo, el tercer productor mundial de vino y el segundo exportador mundial de la referida bebida alcohólica en volumen.

Por su importancia, resulta importante utilizar el sistema de riego más adecuado, a fin de obtener un fruto de calidad. En este artículo, te explicamos las características del riego de la viña y cuál es el mejor sistema de riego para este cultivo.

Características del riego de viña

Debido a su resistencia a la sequía, el cultivo de la viña se ha considerado como cultivo de secano y ha sido regado únicamente con el agua proveniente de las lluvias.

Su resistencia también permite el cultivo de la viña en condiciones climatológicas desfavorables. Por ejemplo, hoy este cultivo está presente en: 

• Zonas tropicales
• Zonas subtropicales
• Zonas semidesérticas
• Zonas en peligro de desertización
• Zonas frías

No obstante, si bien es cierto que esta planta tiene una gran resistencia al estrés hídrico y que incluso en situaciones controladas este puede ser positivo, el riego es fundamental para obtener frutos de calidad.

¿En qué etapa no debe regarse la viña? 

El riego de este cultivo debe evitarse durante la fase conocida como envero. Caso contrario, las consecuencias del riego son el aumento del grosor de la pulpa y la pérdida de la calidad del vino. Por este motivo, es necesario tener en cuenta el estado fenológico o de crecimiento de la planta durante los riegos.

Riego por goteo: el mejor sistema de riego de la viña

La tendencia actual muestra que cada vez más vinicultores optan por la instalación de un sistema de riego. El mejor sistema de riego de viña y el más recomendado es el riego por goteo por tres razones.

La primera razón es que permite una incidencia positiva en la calidad final del fruto. Esto se debe a la aplicación conjunta de agua y productos fitosanitarios de forma localizada en las raíces de la planta. A su vez, esto genera que:

• Se evite el desperdicio de cantidades importantes de agua y fertilizante.
• Disminuyan las pérdidas de agua por evaporación, escorrentía y percolación profunda.
• Se reduzcan los costes económicos y ambientales.
• Se mantenga la estructura y aireación del suelo.

La segunda razón es que este sistema optimiza la uniformidad del riego sin humedecer la parte aérea. Esto permite obtener una calidad y producción homogénea de los frutos. De lo contrario, unas plantas recibirán menos agua de la que requieren y otras un exceso de recurso hídrico. Esto podría causar una pérdida de rendimiento.

Por último, el sistema de riego por goteo posibilita adaptar el nivel de riesgo a las características de la especie de viña y a las del suelo.

Para obtener todos los beneficios del sistema de riego por goteo, la elección del gotero es fundamental. Lo recomendable es instalar goteros con las siguientes características:

•  Un alto coeficiente de uniformidad, ≥95% (coeficiente de variación CV<0,05)
•  De clase A
•  De tipo autocompensante

Los goteros autocompensantes suministran agua a un caudal constante e independiente de la presión que llegue al gotero, para un rango de presiones que depende del modelo de gotero. Esto significa que todos los goteros de la línea de goteo riegan con el mismo caudal.

Asimismo, estos goteros son especialmente útiles en los terrenos en pendiente y permiten tiradas largas de tubería sin afectar el caudal. En la actualidad, la tubería con goteros integrados termosoldados es el sistema de riego de la viña más usado. Por otro lado, los goteros insertados o pinchados pueden sufrir daños mecánicos, por lo que no son muy usados.

Desde Regaber, recomendamos el uso de las tuberías de goteo tipo UniRam o DripNet, con goteros planos de pastilla, ya que son muy fiables y resistentes a obturaciones. 

Si deseas obtener un fruto de calidad, te recomendamos escoger el mejor sistema de riego de la viña. Asimismo, para aprender más sobre las últimas tecnologías en el sistema de riego de este y otros cultivos, te invitamos a que revises nuestro blog.

La entrada ¿Cuál es el mejor sistema de riego de la viña? se publicó primero en Regaber.

Según un informe del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, el proceso de desertificación se desencadena por los incendios, la erosión, la salinización y los efectos del cambio climático. En el año 2021, las precipitaciones en España fueron muy inferiores al promedio. En zonas como Andalucía, por ejemplo, se registró un déficit del 75 %.

Como consecuencia, el riego en sequía se ha convertido en una tarea cada vez más desafiante en el territorio español. Y es que una menor disponibilidad de agua para el riego se refleja en una menor producción agrícola y menos ingresos. Por ello, para una eficiente gestión y almacenamiento del recurso hídrico en contextos de escasez, es necesario utilizar técnicas y sistemas de riego eficientes.

Tras más de 40 años en el sector agrícola, en Regaber continuamos estando a la vanguardia de la tecnología de riego en sequía. No solo creemos en la agricultura sostenible y competitiva, sino también ofrecemos las mejores soluciones para aumentar la rentabilidad. A continuación, te presentamos algunas de ellas.

Riego por goteo: la mejor técnica para el riego en sequía

Existen diferentes técnicas de riego que tienen ventajas específicas para cada escenario. El riego por goteo es el sistema de riego con mayor eficiencia en la aplicación, es decir es el sistema que proporciona una mayor cantidad de agua al cultivo en relación al agua total aplicada. Mientras que otros sistemas como el riego por aspersión tienen una eficiencia de aplicación más baja, es decir el agua disponible para la planta del total de agua aplicada es menor.

El riego por goteo o “riego gota a gota” es una forma de riego mediante la cual se suministra agua a los cultivos, en forma de gotas, localizada en la zona de las raíces. Por ello, permite un enorme ahorro de agua y es la mejor opción para el riego en sequía.

Beneficios del riego por goteo en sequía

¿Por qué es tan útil para ahorrar agua en tiempos de sequía? En primer lugar, porque las plantas reciben la cantidad exacta de agua para su desarrollo. Así, se hace uso responsable del recurso hídrico.

Por otra parte, las gotas son dirigidas a la zona radicular de la planta. Esto quiere decir que el sistema permite que el fertilizante se aplique de forma localizada junto con el agua. En consecuencia, no solo llega la cantidad exacta de agua y nutrientes a la planta, sino que esta cantidad se aprovecha en su totalidad.

Mejores productos para el riego por goteo

Para realizar un riego más preciso y eficiente es recomendable elegir goteros autocompensantes. En este tipo de goteros el caudal es constante independientemente de la presión que reciba el gotero, dentro de un rango de presiones que depende del modelo del gotero. Nuestros goteros autocompensantes son UniRam y DripNet.
Para el riego por goteo de cultivos de rotación o de una sola campaña el riego por goteo se realiza con es la cinta de goteo Streamline X. Entre sus principales ventajas, se encuentran las siguientes:

• Es resistente a los rayos UV, a los daños mecánicos y a los productos químicos que se utilizan en la agricultura.
• Es la cinta de goteo más resistente que existe en el mercado, debido a sus nervios longitudinales que refuerzan su resistencia.

Por otro lado, un producto innovador, pensado para el cultivo en macetas, es el arco de goteo multisalida NetBow. Este arco es también uno de los mejores productos para esta técnica por las siguientes características y beneficios:

• Tiene una alta resistencia a la obstrucción asociando goteros Regaber.
• Tiene una excelente uniformidad con 4 u 8 salidas de goteo.
• Es fácil de instalar, de colocar al micro tubo y de colocar en la maceta.
• Humecta la superficie que distribuye el agua uniformemente en el sustrato de la maceta.

¿Cuáles son los cultivos más beneficiados con esta técnica de riego por goteo en sequía?

El proceso de crecimiento de cada cultivo es distinto y depende del tipo de suelo. Por ello, el riego por goteo se aplica de varias formas y en todas ellas permite la optimización del uso del recurso hídrico. Sin embargo, debe escogerse de forma adecuada:

• La distancia de separación entre goteros.
• El caudal de gotero adecuado.
• El número de goteros por planta.
• El tiempo de aplicación de riego.

Incluso teniendo en cuenta estos criterios, existen algunos cultivos que resisten mejor a los tiempos de sequía y se benefician más con la técnica del riego por goteo. Algunos de ellos son los siguientes:

Almendro

El almendro es un cultivo tradicionalmente de secano, pero con una gran capacidad de respuesta al riego. El almendro dispone de unos potentes mecanismos de defensa contra la falta de agua. Si no hay agua, el árbol pone en marcha estos mecanismos y sigue su desarrollo y su producción, pero si, se le pone agua a su disposición, el almendro la aprovecha como cualquier otro árbol frutal y la invierte en desarrollo vegetativo y producción.

¿Qué sistema de riego presenta los mejores resultados, sobre todo en sequía? El riego por goteo permite la aplicación directa del agua en la zona de la raíz de la planta y facilita la absorción del recurso hídrico.

Viña

La viña es un cultivo que se adapta muy bien a las condiciones climáticas. Por lo general, tiene una buena resistencia a la sequía. Sin embargo, en ocasiones también requiere de un riego frecuente, aunque puede verse afectado si recibe agua en exceso.

La falta de agua reduce el tamaño de las bayas. Por otro lado, el riego frecuente o excesivo retrasa la maduración de las bayas e incrementa la compactación de los racimos. Esto hace que pierdan calidad y tengan riesgo de ser infectados por hongos.

En conclusión, la agricultura necesita de un manejo adecuado de los recursos hídricos mediante técnicas de riego en sequía modernas y eficientes. Estos son solo algunos de los cultivos que se desarrollan mejor con estas técnicas. Sin embargo, también es el caso de la granada o el higo. Si quieres profundizar más sobre estas técnicas de riego, desde Regaber te invitamos a que visites nuestra web o contactes con nosotros.

La entrada Riego en sequía: ¿cuáles son las mejores técnicas de regadío para estos tiempos? se publicó primero en Regaber.

La superficie cultivada en España para producir uva de transformación es de 954.659 hectáreas, según datos del año 2015 del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Lo que significa que es el segundo cultivo de ocupación permanente detrás del olivar. Tradicionalmente cultivo de secano, en la actualidad existe gran interés en el regadío de este cultivo, siempre con la precaución de conseguir el objetivo de aumentar la productividad, pero sin afectar a la calidad de los vinos.

El sistema de riego más extendido en viñedos es el localizado por goteo, ya que es el que proporciona una mayor eficiencia en el uso del agua. Este sistema, además, no moja la parte aérea de la planta y permite la aplicación de fertilizantes de forma localizada en las raíces. El riego y la fertirrigación tienen una gran incidencia en la calidad del producto final de los cultivos. Para obtener una calidad y una producción homogénea, el riego y la fertirrigación deben ser uniformes en toda la explotación.

Artículo técnico: Suplemento Campo: Sistemas de riego por goteo en viñedo176.12 KB 

La entrada Suplemento Campo: Sistemas de riego por goteo en viñedo se publicó primero en Regaber.

La elección del gotero UniRam se llevó a cabo tras una larga comparativa entre los distintos emisores del mercado, para conseguir tener la seguridad de que los goteros instalados presentaban las máximas garantías de funcionamiento en las parcelas con riego subterráneo y en un cultivo con un sistema radicular tan agresivo como es la vid. Finalmente, su elección, fue debida a su protección física anti-raíces y características únicas que junto a su historia de buen funcionamiento, hicieron seleccionarlo para esta obra. El gotero UniRam es el gotero más vendido del mundo y un gotero de referencia en el mundo del riego enterrado. Además, para complementar la instalación, se utilizaron diferentes elementos de valvulería Dorot de 8″ y filtros Filtomat de 6″ y 8″.

La entrada San Antonio de Requena (Valencia): UniRam™ en riego enterrado se publicó primero en Regaber.

Regaber

A lo largo de la tarde, técnicos especialistas tanto de Regaber como de Netafim, hablaron sobre diferentes aspectos importante para los presentes, como por ejemplo: las nuevas tendencias y aprovechamiento eficiente del agua, la elección de los goteros adecuados para riego en viticultura, etc.

Cabe destacar la calidad en el contenido de las sesiones y el dinamismo de las mismas, generando una muy buena aceptación por todos los asistentes.

La entrada Unión de Agricultores y Ganaderos: Jornadas sobre la gestión eficaz del agua en viticultura se publicó primero en Regaber.

Regaber

Para ello, se ha optado por realizar una instalación de riego por goteo enterrado con la tecnología más avanzada del mercado que le permite un claro ahorro de agua y fertilizantes. La instalación, realizada por la empresa AgroManchuela S.L, escogió UniRam AS (antisifón) 16/120 con un caudal de 2,3 l/h, una separación entre goteros de 75 cm y un total de casi 32.000 metros de tubería.

Gracias a esta elección, la gestión y manejo del cultivo resultará mucho más sencillo a la vez que precisa, reduciendo notablemente la cantidad de malas hierbas y problemas fúngicos que puedan aparecer en los cultivos.

La entrada Cuenca: Riego enterrado en Vid Julián Soler se publicó primero en Regaber.

Durante la jornada, se trataron los siguientes temas principales:

· Presentación de la compañía
· Riego por goteo en almendro
· Emisores de goteo para almendro, viña y frutales

La entrada Almendro: Nuevas tendencias en el riego por goteo – Pinoso se publicó primero en Regaber.

La plantación ha tenido lugar en la provincia de Toledo y ha contado con la dirección técnica de la Ingeniería de Madrid GIVITI (Gestión Integral de Viñedos y Bodegas) bajo la supervisión del catedrático de Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid el Dr. José Ramón Lissarrague.

Los datos más relevantes de la instalación son:

· 300 Has. de superfície.
· 410.000 plantas.
· 820 Km. de manguera con goteros integrados.
· 6 bombas centrífugas horizontales y 2 bombas verticales.
· 530 CV de potencia eléctrica instalada.
· 900 m3/hora caudal instantáneo de la captación.
· Cabezal de riego y filtraje automático para un caudal total de 800 m3/hora.
· Cabezal y control de fertirrigación mediante variadores de frecuencia.
· 50.000 m3 de capacidad total del embalse.
· Montaje de 3 Km de tuberías de DN 500 mm.
· Montaje de 45 Km de tuberías de diferentes tamaños, desde DN 400 a63 mm.
· Gestión en tiempo real de todo el sistema de automatismos (bombas, filtros, fertirrigación, electroválvulas campo…) mediante Smartphone, PC y / o programador.

La entrada Toledo: Mayor plantación de viña 2013-2014 en Europa se publicó primero en Regaber.

La charla fue organizada por la empresa de Villarrobledo, Riegos New Rain y en colaboración con la Asociación de Empresarios de Villarrobledo. Agustín Leandrez, gerente de Riegos New Rain, presento el acto y destacó el auge que está adquiriendo el cultivo del almendro en toda Castilla La Mancha y la importancia de utilizar la última tecnología en material de riego por goteo para hacer los cultivos más rentables para el agricultor.

Por otra parte, Pablo Carnicero, Director de Marketing de Regaber y especialista en el cultivo de almendro, abordó el mercado del almendro reflejando la baja producción de nuestros almendros comparados con los líderes del mercado cómo son California y Australia, que con menos superficie de cultivo, generan el 90% de la producción mundial. En esta ponencia, se debatió sobre las diferencias existentes en cuanto a riego, técnicas culturales y posibilidades de alcanzar producciones similares a las de estos países.

Por último el técnico israelí en riego por goteo, Mordi Schwartz, se centró en dar una imagen de la última tecnología nuevos emisores de riego de la casa israelí Netafim (empresa fabricante del primer gotero, hace más de 40 años), capaces de trabajar con un ahorro energético de casi un 50%, gracias a su baja presión de trabajo y uniformidad de riego.

La entrada Almendro y viña: jornada formativa en Villarobledo se publicó primero en Regaber.

Regaber

En dicha explotación, el riego se realiza partiendo de un sondeo de 25 m3/h, realizándose la filtración mediante un sistema de anillas automático S.K.S. Aún contando con este caudal pequeño, se realiza un riego eficaz gracias a una minuciosa sectorización con 29 válvulas hidráulicas con su correspondiente unidad de campo, automatización centralizada mediante un programador multicable y el empleo de emisores fabricados por Netafim, modelo UniRam de 1,6 l/h a 1 m de distancia, integrados y termosoldados en tubería de diámetro 17 mm.

El objetivo del riego localizado instalado es aportar la cantidad de agua precisa, riegos de apoyo, al mismo tiempo que se realiza un uso racional del agua, como recurso escaso. Gracias a ello se obtienen vinos con calidades organolépticas excepcionales, como es el producido por Bodegas y Viñedos de Utiel S.A., en las bodegas anexas a la explotación vitivinícola, siendo el vino estandarte de las bodegas el presentado bajo la marca Vallejo del Campillo. Si bien los avances en el diseño, instalación y equipos de redes de riego han sido notables en estos últimos años, permitiendo al viticultor contar con una instalación de gran calidad.

Producos relacionados: Filtros S.K.S. – Goteo UniRam

La entrada Utiel-Requena (Valencia): Riego subterráneo en vid se publicó primero en Regaber.